Hacienda Puerta Grande
Viernes 11 de septiembre 2026
"MARÍA JOSÉ"
XV AÑOS
- Ejecutivo de Ventas
Mary León

MENÙ SALÓN

*Ensalada de jamón serrano
con alcaparras, hojuelas de
parmesano con aderezo de
mango
*Crema de chile poblano (50%)
*Ravioles a la napolitana (50%)
*Lomo al horno con salsa de
mostaza
*Atado de espárragos salteados
 con parmesano
*Cazuelita con arroz de la casa
*Tarta de pera con helado de
vainilla (50%)
*Profiteroles rellenos de crema
pastelera con salsa de moka
(50%)