*Ensalada de cangrejo. *Crema poblana con elotitos y queso panela. *Pechuga rellena de espinaca y queso con salsa de tamarindo. *Papa pera. *Atado de espárragos y zanahorias al vapor. *Crepas rellenas de queso philadelphia con salsa de moras (34%) *Tarta de manzana con helado de vainilla (33%) *Macedonia con helado de vainilla (33%)